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水能溶解許多鹽類物質(zhì)，這是常識。但這個常識在防水公司材料表面就不成立了。日本東京大學(xué)研究人員日前宣布，他們通過實驗證實，如果防水公司材料表面被鹽類物質(zhì)污染，那么越靠近材料表面，鹽類物質(zhì)就越難溶于水。

這一成果將有助于開發(fā)出容易清洗表面污垢的材料。例如，容易清洗掉焦糊物的平底鍋、不易殘留污垢的纖維材料等。

研究人員認為，這是由于在疏水性很高的材料表面附近，水分子互相強烈牽引，從而使鹽類物質(zhì)不容易溶解。

早在1953年就有研究人員從理論上預(yù)測鹽類物質(zhì)難以在防水公司材料的表面溶解，本項研究通過實驗證實了這一預(yù)測。

研究人員指出，平底鍋上的焦糊物、衣服上的污漬非常難洗掉，都可能是與此次實驗相同的原理。如果能改良防水物質(zhì)的表面結(jié)構(gòu)，就能開發(fā)出既防水又容易清洗掉表面污垢的材料，還能用于研發(fā)船舶涂料，使貝類難以附著在船底。